Meny

Se Bocuse d´Or direkte fra Lyon!

Publisert 2021-09-25 | Oppdatert 2025-02-25

Skrevet av Stiftelsen Norsk Gastronomi

26. og 27. september er det verdensfinale i Bocuse d’Or i Lyon. Følg vår kandidat Christian André Pettersen, hans team og alle de øvrige landene direkte hos Nordic Food Live. Sendingene ledes av Harald Osa og Jimmy Øien, direkte fra BAMAs lokaler på Kaldbakken i Oslo. Sammen sørger de to for faglig påfyll, gode historier, refleksjoner, intervjuer og analyser underveis i sendingen.


Klikk her for å se Bocuse d´Or.



Søndag 26. september – Konkurransedag 1


Kl 08:00 | Streamen starter fra konkurransen i Lyon.


Kl. 08.00 | Christian André Petteren og Team Norway starter konkurransen.


Kl 11:30 | Stream med norske kommentatorer, Harald Osa og Jimmy Øien.


Kl 12:55 | Første «tallerkenrett» leveres, i år en 3-retters takeaway-meny. 


Kl 13:30 | Første fat leveres.


Ca. 16.00 | Konkurranseslutt. 



Mandag 27. september – Konkurransedag 2


Kl 08:00 | Streamen starter fra konkurransen Lyon.


Kl 12.00 | Stream med norske kommentatorer, Harald Osa og Jimmy Øien.


Ca. 13.00 | Første «tallerkenrett» leveres, i år en 3-retters takeaway-meny. 


Ca. 13.35 | Første fat leveres.


Ca. 15.30 | Konkurranseslutt.


Ca. 18:00 | Premieseremoni – Vinneren av Bocuse d´Or 2021 kåres.



*Med forbehold om endringer.


Foto: Knut S. Vindfallet


Tags

Stiftelsen Norsk Gastronomi utvikler kokkefaget, fremmer norske råvarer og bygger et internasjonalt omdømme for norsk gastronomi.


Sammen med gode samarbeidspartnere, skaper vi fremtidens gastronomi.

Ta kontakt om du ønsker å være med på partnerlaget.

Kontakt

post@norskgastronomi.no

Sosiale medier