Bocuse d´Or Europe
Norge er trukket som kjøkken nummer 10 på dag én, og i den siste oppgaven er det akkar og indrefilet som skal stå i sentrum når Bocuse d’Or Europa går av stabelen i Marseille 15. og 16. mars 2026.
Publisert 2025-12-22
Vår kandidat Håvard Werkland, commis Grunde Gillund og coach Christopher W. Davidsen konkurrerer på hjemmebane i Trondheim Spektrum 19. og 20. mars! De som ikke får reist til Trondheim kan heldigvis følge det hele på livestream via Nordic Food Life. I kommentator...
Publisert 2024-02-25
Stiftelsen Norsk Gastronomi utvikler kokkefaget, fremmer norske råvarer og bygger et internasjonalt omdømme for norsk gastronomi.
Sammen med gode samarbeidspartnere, skaper vi fremtidens gastronomi.
Ta kontakt om du ønsker å være med på partnerlaget.
post@norskgastronomi.no
